「皿うどんまん」→「マーラカオ」の流れから、次に「桃まんじゅう」か「揚げ団子」のどちらにしようか20分間思案した。神崎です。

いよいよ明日が最終日となった、長崎の一大イベント「ランタンフェスティバル」。
ランタンを楽しむのも良いのですが、やはり魅力は立ち並ぶ多くの屋台。

珍しい中華色の食べ物が色々とあるのですが、毎年食べる流れで悩んでしまいますね…

まあ、結局は両方とも食べてみましたが。


とりあえず、カロリー計算はあまり考えないようにするとしておいて（ぉ


今回のトルコライスは、そんな「ランタンフェスティバル」の会場「湊公園」近くにあるホテル「JALシティホテル」のレストランに行ってみました。

ちょうどイベント開催期間中でしたが、昼間に行った為に人出はそこまで多くない状態。
ランタンフェスティバルの醍醐味は「夜のライトアップ」ですが、こんな「昼あんどん」ならぬ「昼ランタン」も、中々良いものですね。


まあ、色々とあった会社なのですが、そんなJALが経営しているホテル「JALシティ長崎」のレストランでもトルコライスが提供されているという情報を得て、行ってきたのです。

高級感あふれる外観に、ちょっとビクビクしながら店内に入ってみると、そこは外見と同じく高級感あふれる、ちょっとリッチな雰囲気。
4人掛けのテーブル席10席以上とカウンターがあり、十分な広さのレストランですね。

メニューを確認してみると、日替わりランチやパスタメニューなど、高級そうな予想に反して800円クラスの格安メニューが並んでいて、中には「角煮バーガーセット」なる長崎色が出ているメニューもありました。

そんな中、通常メニューとは別メニューで「トルコライス」の文字をしっかりと発見。

「カレーソース」と「デミグラスソース」のどちらかを選択できるみたいでしたが、ココは基本的な「デミグラスソース」をチョイス。早速オーダーしてみました。








ホテルJALシティ内レストランのトルコライス（1,100円）




プリプリのエビとスライスしたマッシュルームを具材に使った「サフランライス・スタイル」。




豚肉・牛肉・鶏肉を重ねて作り上げた、珍しいカツ。あっという間に食べ切ってしまいました。




細めのパスタは、基本に忠実な具無しのナポリタン。


オーダー後、十数分でやってきたトルコライスは、サフランライスにカツ、ナポリタンとサラダが同皿になっているスタイルのトルコライス。ポタージュスープも附属されますね。

たっぷりのバターで炒められたサフランライスには、プリプリのエビとスライスされたマッシュルームを具材として使った、シンプルな構成。
味付けは塩・コショウのみで、薄味仕立てになっています。

珍しかったのが、このカツ。
なんと豚肉と牛肉、鶏肉の3種類を組み合わせて作り上げたカツで、食べ進めていくうちに味わいがそれぞれ違っているのです。

確かめつつ食べていくうちに、あっと言う間にカツだけ食べ切ってしまいました（汗



食後には、コーヒーも附属される「ホテルJALシティ長崎」のトルコライス。
ランタン期間中のみの限定メニューみたいでしたが、できれば通常メニューに入れて欲しいと思ってしまう一皿でした。

ともあれ、がんばれ!!「JAL」





■店舗情報■
店名：ホテルJALシティ内レストラン
住所：長崎県長崎市新地町13-10 （地図）
営業時間：11：30〜14：30（ランチタイム）
店休日：無し
参考リンク：ホテルJALシティ長崎　公式サイト