【港町長崎れすとらん・西洋亭】うまかつトルコライス(1,420円)
「長崎帆船まつり」が開催中の出島ワーフ。
あいにくの雨模様となってしまいましたが、大勢の人で賑わっている中、この一角にある「港町長崎れすとらん 西洋亭」へ行ってきました。

実は、この「西洋亭」、私がグリーンバンブーに次ぐ旨さのトルコライスがあると認識している店なのです。

そのトルコライスこそが、「西洋亭オリジナル うまかつトルコライス」。
以前、長崎ガイドでも有名なT・斉藤さんと食べに来て発見した場所でした。
※その時撮った画像は、このブログのヘッダーに使われています。

雨に降られた人たちでごった返す店内に入り、なんとか空いた席に到着。
目標の「うまかつトルコライス」をオーダー。




「うまかつトルコライス」(1,420円)



ひき肉・シソの葉・チーズとベーコン、ロースの4重奏。すごい。




ドライカレー・スタイルに、ちょっぴり甘めのタレが絶妙!


セオリー通りのナポリタン。



一口目の感想は、「あれ?カツが小さくなったかな?」でした。
以前来た時は、もっと大きなカツだったような覚えがあるのですが…
イベント時期に来たのが、間違いだったのかもしれません。
※同行したjun16さんも、量に不満だったみたいです。


それはともあれ、この「うまかつ」。
西洋亭オリジナルのカツで、中心にチーズを入れた上にシソの葉を巻き、さらに挽肉を付けてからベーコン・ロースを巻き込んで揚げたという、至高の逸品。

脂っこくなりそうな素材ですが、それをシソの風味が見事に後口さっぱりに仕上げている、ダイエット中の方には恐ろしいカツです(笑
衣のサクサク感と共に、口の中に広がる肉汁たっぷり、ジューシーな挽肉とベーコンの調和、さらにシソの葉の風味が加わり、チーズのトロトロ感が包んでゆく。

サラダまでしっかりと食べて、満足のトルコでした。



■店舗情報■
店名:港町長崎レストラン 西洋亭(出島ワーフ内)
住所:長崎県長崎市出島町1-1 長崎出島ワーフ1階中央(地図
営業時間:午前11:30〜午後24:00まで
店休日:年末年始以外、無休
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【サクラハウス・夢彩都店】トルコライス(1,480円)
流行遅れの風邪をひいてしまったオフの日。こんな時は、トルコライスを食べて体力をつければ、風邪なんて一発で治るさっ!!
と、いう空元気を振り絞りながらやってきたのは、よぉこさんからの情報提供を受けた、長崎市中心部「夢彩都(ゆめさいと)」。









ここの4階にある「サクラハウス」という店で、トルコライスが5周年記念の特別メニューとして出されているらしい。
店内へ入ると、長崎港が見える席も用意されており(無論、その席は満席でした)家族連れやカップルで賑わっていました。

男のお一人様は自分だけという状況で、なんとか気合を入れてトルコライスをオーダー。



サクラハウスのトルコライス(1,480円)高いが、具が多いっ!!



ドライカレー・スタイル…だが、メインの具に地位を奪われているような…



柔らかハンバーグ。(これがメインかな?)



カツは、ヒレカツを2枚。まあまあ。



1,480円と、グリーンバンブーのステーキトルコ並の価格帯ですが、中央に座する大きなエビフライと、豊富な具に納得。

ドライカレーにエビフライ・ハンバーグ・ヒレカツは2枚。
それにサラダとナポリタン、ポテトサラダまで付いてくるサービス満点な一皿。

で、肝心の味の方なのですが…


風邪で鼻が詰まって味の判別がとれない(滝汗


こ、これは困ったっ!!
ともあれ、なんとか意識を集中させて朦朧とする意識の中で食べたのですが、特にコレといった特徴がないトルコだったような気がします。
(揚げ物オンパレード、みたいな感じ)


この夢彩都の地下にも、惣菜系のトルコがあるとの情報もあるので、風邪を治してからリベンジしたいと思います。



■店舗情報■
店名:サクラハウス(夢彩都内4階)
住所:長崎市元船町10-1(地図
営業時間:午前11:00〜午後9:30まで
店休日:不定休(夢彩都に準じる)
オフィシャルサイト:http://mightysparrow.co.jp/sa_y/
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【レストラン エアポート】トルコライス(1,280円)

今日で桜も見納めになるだろうと思う雨の中、長崎の空の玄関「長崎空港」までやって参りました。

長崎空港は、長崎市内から遠く離れた「大村市」の小さな島を埋め立てて作られた、海上にそびえる『湾上空港』として有名な空港。
関東・関西以北の方が長崎に来られる時は、この空港を利用する事が多いと思われます。
JRならば、「トルコライス駅弁」があるのに、空には無いのかっ?!とお嘆きの方、ご安心ください。

この空港の中にある「レストラン エアポート」でも、トルコライスが食べられるのです。
と、いうわけなので、さっそく実食してきました。







スパゲティに具が入っているのが特徴。




カツは普通。ちょっと脂身が多い…




ドライカレー・スタイル…いちおう。



結論から言えば、コレと言って特徴があるトルコではなかったですね。
ドライカレー・スタイルか?と、食べてみると、カレーの味・風味はほとんど無く、バターの風味がある「ドライカレー風ライス」といった感じ。
#ターメリックだけかも?

カツも特徴が無く、ごくごく普通のカツ。

ただ、スパゲティに具が入っている「正統派(?)ナポリタン」であったとう事だけが、記憶に残ってますね。


長崎を出る前に、ギリギリの時間でトルコを食べる。
市内で食べ損なった方、あまりオススメではないですが(値段高いし…)トルコライスを食べる最後のチャンスとして、この店を使うのもいいと思われます。



■店舗情報■
店名:レストラン エアポート(長崎空港内2階)
住所:長崎県大村市箕島町(地図
営業時間:午前7:00〜午後8:00まで
店休日:なし
長崎空港オフィシャルサイト:http://www.nabic.co.jp/






■おまけ■
屋上送迎デッキには、アイスの自販機も完備。
思わず買ってしまいました…

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【レストラン喫茶カラカス】トルコライス(850円)
駅弁トルコライスでも紹介した「JR長崎駅」前の、道路を挟んで向かい側。ここには、昔からの商店街や食堂が多く存在します。
今日のトルコは、そんな長崎駅前から「レストラン喫茶カラカス」に行ってみる事にしました。




この店のソファーやテーブルなどの設備は、とても綺麗とは言いがたい雰囲気。しかしながら、その独特の古臭さを気に入っているファンも多いらしく、この写真を撮ったすぐ後、昼飯時に入ると大勢の客がやってきていました。


では、その中に紛れてトルコライスをオーダー。





ボルドーを思い出させる長方形の皿。




バターを効かせた「ピラフ・スタイル」。




ほのかにレモン風味。けっこう旨い。


…正直に言ってあまり期待していなかったです。
しかしながら、この店のトルコは結構旨い!
いや、「カツ」が旨いのです!!

ボルドー並の絶妙なレア状態を保っている火の通し加減。
そして、程よいサクサク感。

味は、ほのかにレモンの風味がさっぱりとした口当たりを出していますね。
#下味に使っているのだろうか…


サラダとナポリタン、それに福神漬がついて850円。
「レストラン喫茶カラカス」のトルコライス。
意外な穴場を発見してしまいました。

このレモン風味のカツは、本当にクセになりそうな予感。
ここには、また来てみることにします。



■店舗情報■
店名:レストラン喫茶カラカス
住所:長崎県長崎市大黒町8-2 2階(地図
営業時間:午前10:00〜午後10:00まで
店休日:毎週土曜日


…と、何気なく調べていたら、なんとこの店、「カステラワッフルセット」なる物もあるという。
やっぱり、もう一度行くしかないようです。


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【驛辯當長崎(アミュプラザ内)】トルコライス(840円)
今日のトルコは、JR利用者の為のトルコ、「駅弁におけるトルコライス」です。

長崎に旅行やビジネスでやってくる人の内、長崎で食べる物と言って思い浮かぶ物は、ほとんどが「ちゃんぽん・皿うどん」ではないでしょうか?
そしてお土産は「長崎カステラ」。
これで良し。と、いざ駅に着いてから、一部の人が気づくのです。
「トルコライスを食べてなかった…」と。

そんな方の為に(?)、JR長崎の駅ビル「アミュプラザ」の中には、駅弁のラインナップにトルコライスを採用している店があるのです。

アミュプラザ1階、ステーションパーク。
キヨスクの隣にある「驛辯當(駅弁当?)長崎」が、トルコライスの駅弁を売っているポイントです。


では、さっそく駅弁トルコライスを実食してみましょう。





けっこう大きいトルコライス駅弁(840円)



基本を外さない「ドライカレー・スタイル」



カツはチキンでした。



なんと、コロッケも半身でついてます。



端の方には、一口ハンバーグも。ボリューム良し!



まず言える事は、ボリュームがある!という点。
駅弁といえば、「高い・不味い・少ない」の三拍子が揃った弁当ともいえますが、この「トルコライス駅弁」は『長崎のトルコライス』に相応しいボリュームを持っています。

しかしながら、アミュプラザ内にあるスーパー「西友」の惣菜コーナーで作られているような食感1200%のカツ・コロッケ・ハンバーグ・ポテトサラダなど、少々残念な感が否めない所もあります。


とはいえ、長崎に来てトルコライスとはどんなものか?という事をある程度感じるには、手頃な駅弁だと思います。
#これが本場のトルコライスと思われては困りますが…

アミュプラザ内「驛辯當長崎」。
JRの旅を愛する人たちにとっては、ありがたい存在でしょう。



■店舗情報■
店名:驛辯當長崎
住所:長崎県長崎市尾上町1-1 1Fステーションパーク内(地図
営業時間:午前7:00〜午後9:00まで
店休日:なし
オフィシャルサイト(アミュプラザ長崎):http://www.amu-n.co.jp/



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【レストラン ハピネス】トルコライス(880円)
【2009年3月】 このお店は残念ながら閉店されているのを確認いたしました。


今日のトルコは、長崎市内から遠く離れた時津町にやってきました。最近、ラジオなどで有名になりつつある「角煮焼」というアイテムを喰わせるという「レストラン ハピネス」です。

店主の話によれば、自家製の角煮を回転焼風に仕上げた品らしい。
そこまで言われたら、食べないわけにはいかないでしょう。と、いうわけでトルコの前に「角煮焼」なるものを食べてみました。



ハピネス角煮焼(200円/1個)

たしかに、噂になるほどの味だ。
角煮はトロトロに柔らかく、生地も粉っぽさが感じられない。
下手な割烹料亭よりかは、確実に旨い角煮だ。

これは、また食べにこよう。




さて、前菜は調子良かったが、メインのトルコはいかがなものか?
さっそくメニュー表にある「トルコライス」をオーダー。





レストラン ハピネスのトルコライス(880円)




カツは色が付きすぎているような気が…かなり硬い。




バターの風味を効かせた『ピラフ・スタイル』。量多し。




「ナポリタン」では無く、『ミートソース・スタイル』。旨い!



カツには独自にブレンドしたというドレッシングがかけられているが、どうもピンとこない。
さらに、カツ自体も色が濃く、硬い。
これは改善してほしい所ですね。


ピラフも極々普通の味。
しかし、スパゲティにかけられたミートソースは旨い。
聞いてみると、どうやら自家製のソースらしく自信あるソースらしい。


ハピネスのトルコライス。
まだ試行錯誤で色々考えているとの事だったので、後でまた来てみようと思います。(角煮焼も旨かったし)



■店舗情報■
店名:レストラン ハピネス
住所:長崎県西彼杵郡時津町左底郷376-1(地図
営業時間:午前11:00〜午後9:00まで
店休日:毎週火曜日
オフィシャルサイト:http://www.happy-happiness.net/

| 【西彼杵郡時津町近辺】 | comments(2) | trackbacks(0) |
行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。
それが「トルコライス マニアックス」。
■当ブログ記事に書かれている内容は、私『神崎 貴彦』の個人的感想によるものです。

■現在の記録数:288食・266店舗
ゆっくりですが記録更新中です。

■画像付トルコライス一覧ページを作りました。(暇を見つつ更新します)
 ・長崎市内版  ・長崎市外版


■雑誌「CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。


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KBC九州朝日放送「夢見カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)

PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)

朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)

RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)

NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)

長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)

All about JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。

日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。(2006年8月12日)

『Yahoo!JAPAN 今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)

KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)

日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。

ブログポータルJUGEM「ポケマガ9月号」にて紹介されました。

ザ・ながさき2005年8月26日号「目指せ@星」にて紹介されました。

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