【ZOO CAFE(ズーカフェ)】トルコライス(900円)
最近の特技は「カスタードクリーム焦がし」。
神崎です。
ついカッとなってシュークリームなどを作っていたりするのですが、かなりの高確率でカスタードを焦がしてしまいますね。
電子レンジを使う手もあるみたいですが、そこをあえて鍋でやることに意義があると思い込んでいるのですが、これが中々…(涙

まあ、そんな事はどうでもいいとして。

今回のトルコライスは、長崎市内中心部。
JR長崎駅から徒歩十数分。昔ながらの外観を残す市場「大黒市場」を潜り抜けた所にあるカフェ『ZOO CAFE』に行ってきました。
近くには長崎のテレビ局として長い歴史を持つ「テレビ長崎(KTN)」さんのビルや、老舗として有名な旅館「坂本屋」がある通りですね。

道を1本登ると市役所や県庁などのオフィス街になる為、平日のランチなどは多くの人がやってきそうなポイントでもあります。

店頭にある小さな黒板には各種オススメなメニューが書かれていたのですが、その中でも「ZOOトルコ(2,000円)…約2人前以上、10分で食べればタダ!」という気になるメニューもあるみたいです。
早速店内に入ってみると、そこは小さな町のカフェといった雰囲気。テーブル席4席にカウンターという感じで、15人も入れば満員になりそうな状態。今風のシンプルなカフェといった感じですね。

店内のメニューを確認してみると、トーストセットやドリア、ケーキセットなどのデザートメニューも用意されているみたいで、表の看板に書いてあった「ZOOトルコ」以外にもスタンダードなトルコライスも存在。

ちょっと悩んでしまいましたが、今回は通常通りの「スタンダード」なトルコライスをチョイス。オーダーしてみました。




ZOO CAFEのトルコライス(900円)



薄切り豚肉を重ねた「ミルフィーユ」っぽいカツ。手が込んでます。



人参やハム、卵などを入れた「チャーハン・スタイル」。



さっぱり目な味付けのミートソース・スパ。細めなパスタを使ってますね。


オーダーから数分でやってきたトルコライスは、トンカツにチャーハン、ミートソースのパスタにサラダが同皿、みそ汁まで付いてくるスタイルのトルコライス。
スタンダードなタイプのトルコライスをチョイスしたのですが、これでも結構ボリュームありますね。


ドミソースに刻みパセリを散らしたトンカツは、なんと豚肉の薄切りを重ねて揚げられた、ミルフィーユのようなスタイル。これは手が込んでますね。
揚げたてのホクホク、サクサクで、薄切り肉を重ねられた中からは、肉汁が滴り落ちてくる状態。肉質も柔らかく、これはいいですね。

卵にネギ、コマ切れにした人参やハム、玉ねぎ、ひき肉と具沢山なチャーハンは、ちょっとあっさり目な味付け。ホロホロとした食感です。
細めのパスタを使ったのは、ナポリタンではなく、ひき肉を入れたミートソース・スタイルのパスタ。ソースはサラサラとしていて、これもあっさりと食べられるボリュームですね。


ボリュームがありながらも、サラリと食べられてしまうトルコライス。
激務に追われるオフィス街のビジネスマンや、テレビマンの胃袋をこっそりと支えてくれている、そんな感じがする一皿になってました。

うむむ、次回は「ZOOトルコ」に挑戦してみたいところですね。


■店舗情報■
店名:ZOO CAFE(ズーカフェ)
住所:長崎県長崎市五島町2-10(地図
営業時間:7:00〜19:00
 ※モーニング:7:00〜
 ※ランチ:11:30〜
店休日:日曜日


≪次回は、ついに更なる大台『200食目』≫

| 【長崎市内(大波止近辺)】 | comments(4) | trackbacks(0) |
コメント
会社の近所なのでココ行ってみようかな・・・。
次はいよいよ200食目ですね!!
どこのトルコライスになるんでしょうか??
今から楽しみです♪
| 杏 | 2008/03/17 10:24 PM |
>杏さん
 先日のひるじげドンにも出ていたみたいで、結構人気の
 お店みたいですね♪
 #しかしZOOトルコは、本当にありえない量みたいです…

 次回はとうとう200食。
 色々と考えましたので、楽しみにお待ちください(^-^

| 神崎 貴彦 | 2008/03/18 6:50 AM |
杏さんへ

ZOO cafeは本当に落ち着くお店ですよね♪
常連になると、特典がいっぱいありますよ。
ボクはいつもカウンターに座るんですが、気さくなマスターに‘おひや要るや?’と言われ、‘要る’と言うと‘自分でつげ!’と言われます(^O^)
そんな気さくなマスターが大好きです
(=^▽^=)
| ビンボー | 2008/03/19 11:14 AM |
>ビンボーさん
 オフィス街も近いせいもあってか、結構常連さんが多い
 お店みたいですね♪
 #取材時も、ほとんどの方が常連さんみたいでした。

 自分でさせるところは、やはり常連さんならではの特典
 でしょうねw
| 神崎 貴彦 | 2008/03/24 5:15 PM |
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行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。
それが「トルコライス マニアックス」。
■当ブログ記事に書かれている内容は、私『神崎 貴彦』の個人的感想によるものです。

■現在の記録数:287食・265店舗
ゆっくりですが記録更新中です。

■画像付トルコライス一覧ページを作りました。(暇を見つつ更新します)
 ・長崎市内版  ・長崎市外版


■雑誌「CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。


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KBC九州朝日放送「夢見カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)

PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)

朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)

RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)

NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)

長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)

All about JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。

日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。(2006年8月12日)

『Yahoo!JAPAN 今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)

KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)

日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。

ブログポータルJUGEM「ポケマガ9月号」にて紹介されました。

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