【食事処なかしま】トルコライス(600円)

カレールーの中に「ステーキ肉」を入れて煮込み、『ステーキ・カレーライス』とすると、かなり幸せになるのでは…?と思いついた。神崎です。

最近食べたステーキは、この取材の時に食べたのですが、やはり肉塊を食べると幸せになれますね。他には「白玉ぜんざい」とか「クリームあんみつ」とかでもOK。我ながら安上がりで助かってます(ぉ


まあ、そんな事はどうでもいいとして。


今日のトルコライスは、長崎市内中心部から車で30分ほど。やってきたのは、長崎市の東部「東長崎」は、網場町。私の母校でもある「長崎総合科学大学」のふもとまで行ってきました。

前にここへ来たのは、ちょうどこのテレビ撮影の時に行ったきりになっていたのですが、改めてまわりを見てみると、私が在学中には無かったお店などが出来ていて、どんどん便利になっていってるみたいですね。
#昔は本当に何もない地帯だったのです…(涙

その撮影を終えた後、通りかかったお店の店頭にあったメニューの中に、「トルコライス」という文字を発見し、ずっとチェックしていたのですが、今回ようやく行くことができました。
そのお店とは、大学からふもとの道に出る途中にある「食事処なかしま」です。

以前はたしか別の名前のお店だったような気がするのですが、店内に入ってみると、そこは新しいウッドパネルが壁全面に張られた、爽やかな雰囲気がするインテリア。ちょっと沖縄風っぽい感じですね。
4人かけのテーブルが5席程度で、思ったよりは広めな店内。学生さんが行う、ちょっとしたパーティや部活の打ち上げなどにも使えそうな広さです。
メニューを確認してみると、さすがに「カレーライス」や「ピラフ」「各種定食モノ」や「丼モノ」などが主流になっているみたいですが、その中に「トルコライス」の文字もしっかりと再確認。
ハンバーグを追加した「ハンバーグのせ」というオプションや、女性向けに「ハーフトルコライス」という物もありましたが、ここでは基本的な「トルコライス」をチョイス。オーダーしてみました。



食事処なかしまのトルコライス(600円)



ドライカレーにカレールーがかかる贅沢なスタイル。



薄切り肉をミルフィーユ風に重ねたカツ。



バターの風味豊かな、基本に忠実なナポリタン。もちろん具無し。


トンカツ、カレールーをかけたカレーピラフにナポリタンという構成のトルコライス。カレーピラフにカレールーがかかる贅沢スタイルがいいですね。

グリーンピースに人参、玉ねぎを具材として使ったカレーピラフは、油をたっぷりと使ったコッテリ味仕上げ。その上にはカレールーがかけられていますが、これは学生さん向けなのか、結構辛めな味付けになってますね。

基本に忠実なカツは、もちろん薄目…と思いきや、なんと薄切り肉をミルフィーユ風に重ねて揚げられた状態。工夫しているみたいですね。

細めのパスタを使ったナポリタンは、もちろん具無しで。
バターをたっぷりとからませて、ボリュームたっぷりに盛り付けられています。


安くて、お腹いっぱいになれるように…と、おばちゃんの心遣いと工夫が垣間見える一皿になってました。


■店舗情報■
店名:食事処なかしま
住所:長崎県長崎市界2丁目16-14(地図
営業時間:午前11:00〜午後3:00
店休日:日曜・祭日

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