【稲佐山山頂 ひかりのレストラン】トルコライス(1,000円)

ついに全国テレビメディアにデビュー。神崎です。
NIB(長崎国際テレビ)さんの特集に出演したのですが、いつの間にか全国放送版にも登場していたみたいです…(滝汗

でも、これで全国へ『長崎名物トルコライス』の名前が響き渡った事だと思いますし、嬉しいかぎりです♪


というわけで、ちょっと時間を置いて私の顔が忘れられた頃の今日行ってきたのは、地元長崎のカップルにとってのメッカ「稲佐山」。
100万ドルの夜景と讃えられている長崎の夜景を一望できる、まさにカップルにとっては最高の絶景ポイントなのですが、この稲佐山の山頂に現在開催中の「さるく博」関連イベントとして”期間限定”でオープンしているレストランがあるのです。

そのレストランこそが「稲佐山山頂 ひかりのレストラン」。
稲佐山中腹の駐車場に車を置き、そこから名物のスカイウェイ(ロープウェイ)に乗って一路山頂へ。頂上に立てられている展望台を目指しました。

土曜のお昼過ぎという事もあってか、人はまばらな状態でしたが、夜になればカップルでいっぱいになるとの事。数時間後には、ラブラブな雰囲気になると予想されるロープウェイに一人だけという贅沢な状態で乗り込み、数分後には山頂へ到着し、店内へ。


中に入ってみると、ちょっと広めのスペース。
長崎の景色を一望できるよう円柱形の建物の窓側に沿うように設置された席が目に入りますね。
やはりカップルが多いのか、二人がけのベンチタイプになっている席がほとんどで、夜景を見ながらお酒を楽しむには絶好のお店でしょう。

夜景では無いものの、長崎の景色を一望できる絶景のカップル席に一人で座り、さっそくトルコライスをオーダーしてみました。





ひかりのレストランのトルコライス(1,000円)




香草を衣の中にまとったカツ。十分な歯ごたえでサクサク度も高い。




カツの中には生姜のスライスが…。手が込んでいます!




しっかりした味付けの「エビピラフ・スタイル」。油っこさも少なく良いですね。



ベーコンに玉ねぎ、さらにスクランブルエッグを入れた具沢山のナポリタン。


トンカツは、初めて出会う「香草」を衣に混ぜて香りを出したもの。
ほんのりと香る香草の風味がいいですね。
肉質もしっかりした歯ごたえで、ボリューム感たっぷり。
しかも、肉の中には「生姜スライス」を挟みこんでいて、さっぱりと食べられるように工夫されてました。
#これは芸が細かい!

ピーマンと玉ねぎ、人参を入れたエビピラフは、しっかりした味付けで油っこさは少なめ。香草入りのカツといい、これは女性向けにピッタリでしょう。

一方のナポリタンは、ピーマンに玉ねぎ、マッシュルームにベーコンとスクランブルエッグを入れたボリューム感あふれる状態。
さっぱり食感のカツやピラフとのバランスを考えてますね。


サラダも別皿にしている所からも、かなり細かく心配りがされたトルコライス。これは夜ではなくお昼でもカップルで行くのにピッタリの一店ですね。
残念ながら「さるく博限定のオープン」ということで、10月29日までの営業になりますが、これはずっと営業してほしいところです…



■店舗情報■
店名:長崎 稲佐山山頂 展望台「ひかりのレストラン」
住所:長崎県長崎市稲佐町364(地図
営業時間:午前10:00〜午後9:30(OS:20:30)
店休日:天候により
備考:「さるく博」限定オープン(2006年10月29日まで)のお店です。
参考リンク:ひかりのレストラン公式サイト


コメント
おー!早速行ってくださって嬉しいです。
カツの上にのってるパプリカ(?)とゆで卵(?)も
カラフルでキレイですね〜。

公式サイトの写真よりおいしそう!なんて思っちゃいました。
  • なおみ
  • 2006/07/08 11:49 PM
いつも覗かせて頂いています。
テレビも拝見しましたよ!(^.^)

先日観光通りを抜けて古川町方面へ歩いていたところ
諏訪小学校に曲がる手前(いや、もっと手前だったかな?
スミマセン(~_~;))に「多喜」という小さなお店を
見かけました。
外にあるメニューには「スペシャルトルコ」
の文字が・・・
もう行ってらっしゃるかな?
  • まぁ
  • 2006/07/09 1:55 AM
>なおみさん
 期間限定という事なので、早速行ってみました♪
 限定オープンという事でしたが、景色も良くていい場所
 ですね〜
 
 ここは、夏祭りの時などには最高のポイントでしょう〜
 #ビールとかもありますし…

>まぁさん
 いらっしゃいまし〜♪
 テレビ放映は、あちこちでされているみたいです…w

 「多喜」は、私もたしかチェックしていたお店ですが、
 まだ行けていないのです…
 トルコライスは存在するみたいなので、タイミングを
 図って行ってきます(^-^

  • 神崎 貴彦
  • 2006/07/10 12:18 AM
全国版にも登場されてたのですか・・・どれも見られず仕舞いのおバカな私。せめて「トロと旅する」のツル茶んさんは見よう。ここは期間限定なんですね。ずっと続けて欲しいです。ロープウェーやスカイウェイ利用者は割引ありとかにして♪
あらら、ひかりのレストランですぁぁ。。
トルコライス、ホントにいろんなお店に
あるんですね
ぇぇ。。

>みーさん
 全国版と、なんと山口放送でも放映されたみたいです(汗
 かなり広がっているみたいですよw

 ロープウェイは、往復500円のままでしたが、お昼なら
 ガラガラの状態だったので、ちょっとリッチな空気を
 楽しめましたよ♪

>あずりんさん
 情報を聞いて行ってみましたが、カップルのメッカに
 一人で行く事にも慣れてきましたよw

 地元の人なら全然気が付かないのですが、気をつけて
 町を見ると、以外にもトルコライスの数の多さに
 びっくりしますよ(ニヤリ


 
  • 神崎 貴彦
  • 2006/07/10 11:42 PM
期間限定というのが惜しいですね。。。
稲佐山にはハズせないなれそめがありまして・・
(これ以上を知りたいのでしたらメール下さいませ)

8月の帰省、絶対行きます。ここ。
いい情報ありがとうございました!
  • tien
  • 2006/07/11 7:39 PM
>tienさん
 数年前に、ちょうど「みなとまつり」の花火見物で、この 場所に来た事があるのですが、その時はレストランが
 あったような、無かったような気がしたのですけど…
 期間限定というのか、ちょっと残念ですね(涙

 稲佐山にかんするなれそめとは…
 やはり、長崎人の恋話にこの山は出てくるでしょうからね〜♪
 #実は私もあったりなかったり…w

  • 神崎 貴彦
  • 2006/07/12 12:46 PM
初めておじゃましました。
7月11日(火)夕方に山口放送のニュース番組で拝見して、「オモシロイことやってる人だなぁ・・・」って。
家族揃って見てたので、「すごいねぇ。こだわってるねぇ。」と感心しきり。
カロリー高そうだけど、でも美味しそう(^−^)!
こちらでも食べられるとこ、あったらいいのに・・・。
頑張ってどんどん記録伸ばしていってくださいね!
  • よたきち
  • 2006/07/12 8:56 PM
>よたきちさん
 山口からの書込み3人目ですね♪
 ありがとうございます〜

 カロリーは、あまり考えないようにしてますが、
 特別なダイエット法で体重は増やさないようにしてますw

 コツコツと食べていきますので、また見に来てくださいな♪

  • 神崎 貴彦
  • 2006/07/14 12:44 PM
行ってきました〜!期待を上回る美味しさでした!
あれであの値段はスゴいですよね。
土日は結構混みますのでお早めに・・・
ちなみに、トルコライスのオーダーがほとんどだったようで、「トルコライスは少々お時間が・・」とのことでした。人気です!
るるぶFREEにも掲載されてました。
  • tien
  • 2006/08/20 12:06 AM
>tienさん
 行かれたみたいですね〜♪

 私が行った時には、誰もいないロープウェイに揺られて
 上がっていきましたが、さすがに土日は多いみたいですね♪
 やはり常駐で営業してほしい所です(涙


 
  • 神崎 貴彦
  • 2006/08/20 8:14 PM
先日行ってきましたが、エビピラフではなくて
ドライカレーに変わってましたよ〜

  • 錯乱坊
  • 2010/05/27 5:44 PM
>錯乱坊さん
 おりょりょ、古い記事になってしまっているので、
 色々改変してるのかもしれませんね〜
 #近いうちに、もう一度撮り&食べに行ってみましょうか♪

  • 神崎 貴彦
  • 2010/05/28 9:42 PM
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