携帯電話が2年目に突入。神崎です。

今使っているのはauの「W21CA」ですが、今では「W41CA」と2段階も進んでいるみたいですね。まあ、別に気になるポイントは無いので、おそらくしばらく使い続ける事でしょう。


と、何事も無かったかのように101食目のスタートとなった本日のトルコライスは、再び長崎市内を遠く離れて北の繁華街「佐世保市」へ。
白十字パーラーもある「四ヶ町アーケード」の中にある古びた外観がたまらない「レストラン＆ケーキ 白ばら」にやってきました。

1階はケーキを販売するお店部分で、その店の奥と2階が喫茶スペースとなっており、ここでケーキやお茶、さらに軽食なども食べられるようになっています。
アーケードを上から見れるように2階に上っていくと、そこはテーブル6席ほどの少々狭い空間。20人ほど入れるスペースで、ちょっとしたパーティなどにも便利な造りになってますね。（実際に取材時には予約が後から入っていると言われました。）

ケーキに目をとられがちですが、信念を持ってメニューの中から、トルコライスの文字を見つけ、早速オーダーしてみました。





レストラン＆ケーキ 白ばらのトルコライス（950円）




ドミソースにサワークリーム。たっぷりとかかります。




結構しっかりとした味付けのドライカレー・スタイル。奥には福神漬も。




衣がとれやすい、ちょっとあっさり目なカツ。肉質もまぁまぁ。




皿の半分を占めるナポリタン。粉チーズが最初からかかってます。


卵とハム、グリーンピースに玉ねぎを具材として使ったドライカレー・スタイルのトルコライス。福神漬が付いているのが泣かせますね。
思ったよりもしっかりとした味付けで、辛さもほどほど。やっぱり白十字パーラーによく似た感じの味です。

ノーマルな厚さのカツは、衣がはがれやすいのが気になりますが、肉質も程ほどで及第点。粉パセリがいい雰囲気を出しているドミソースがたっぷりとかかります。

マッシュルームとピーマン、ハムを入れたナポリタンは、ケチャップ感あふれるスタイル。粉チーズがあらかじめかけられており、ちょっとコッテリに仕上げられてますね。赤ワインが隠し味に使われているみたいで、中々の仕事です。


1980年代そのままというような店の雰囲気といい、ちょっとしたレトロ感が好きな人なら、その場の空気を楽しむだけでも良い店でした。




■店舗情報■
店名：レストラン＆ケーキ　白ばら
住所：長崎県佐世保市栄町5-12（地図）
営業時間：午前9：30〜午後8：30
店休日：なし