【カルカッタ】トルコライス(900円)
2006.05.06 Saturday
この数年、ココイチに行く機会は無いのですが、トルコライスを出してくれるのであれば、行くつもりですね。
まあ、出してくれるので、あれば、ですが。
※関係者さん、連絡待ってます(ぉ
と、そんなカレー分補給の為に行ってきたのは、長崎市北部の住吉町。
電車通りから一歩入った所にあるスーパー「チトセピア」の近くにあるカレーのお店『カルカッタ』です。
長崎に古くからある、いわゆる『土着』の店の一つなのですが、地元に住んでいる人でも、その存在を知っている通は稀少みたいですね。
#あんまり情報がありませんでした…
気を抜くと通り過ごしてしまう程の小さな店ですが、店内に入ってみるとやっぱり狭い、小さな店内。テーブル4席程度で、10人も満員になってしまう程ですね。
道沿いの窓にはカーテンがかけられており、外から中の様子を見ることが出来ない事も、隠れたお店ポイントを上げているみたいです。
「カレーのお店」という事で、メニューのほとんどが「ハンバーグカレー」や「エビフライカレー」などのカレーライス関係という状態ですが、その中にトルコライスの文字を発見。
「ドライカレー」「フライライス」「チキンライス」のどれかをチョイスできるシステムになっており、さらに大盛りサイズな『ジャンボサイズ(1,050円)』もあるみたいですが、ここはスタンダードに「ドライカレー/ノーマルサイズ・トルコライス」をチョイス。オーダーしてみました。
カレーのお店 カルカッタのトルコライス(900円)
カレー専門店ならではの「ドライカレー・スタイル」。
揚げたてサクサクのカツにドミソースがかかる。じゅわり。
具なしのチープ感あふれるナポリタン。まさしくトルコライス用。
人参、ピーマン、玉ねぎを具材として入れた「ドライカレー・スタイル」のトルコライス。ちょっとベタッ…とした仕上がりですが、なぜか昔ながらの風味で中々GOODですね。辛さも程ほど。
揚げたてサクサクなトンカツは、基本的な薄目で少々硬い食感。ドミソースがじゅわりとかかります。
具なしのまさにトルコライス用なナポリタンといい、2種類がサービスされるサラダといい、自然体な感じの仕上がり。
ふと店内を見てみると、常連さんらしきご年配の夫婦が食べに来たりしており、観光地などで見かける観光客向けな「長崎名物!!」と肩肘張ってトルコライスを出しているお店とは違い、「ああ、トルコライスね。」と、いかにも「オムライス」を作るかのように、極当たり前にトルコライスが作られ、食べられているお店の様でした。
「トルコライス」は、長崎で生まれ、愛された料理。
この言葉を、じんわりと自然に感じる事ができる。
そんな一皿でした。
■店舗情報■
店名:カレーのお店 カルカッタ
住所:長崎県長崎市住吉町2-20(地図)
営業時間:午前11:00〜午後7:30
店休日:日(祝日は昼過ぎまで)