【レストラン珍陀亭】トルコライス(850円)
実はnot花粉症。神崎です。
この時期だけは、自分の体がとても有り難く思えてしまう季節だったりします。

というわけで天気が良い晴れた日でも、花粉を気にせずに行ってきた今日のトルコライスは、長崎市内を走る電車通り「住吉」から徒歩3分ほどの好立地にあるスーパー「チトセピア」の地下食堂街にある『レストラン珍陀亭(ちんだてい)』です。

元々は焼肉・しゃぶしゃぶなどの肉料理レストランなのですが、実はこっそりとトルコライスも置いているというお店。休日の昼頃に行きましたが、やはり買い物のついでにお昼ご飯を愉しむ家族連れが多くいましたね。(本当にファミリーレストランという雰囲気)
店内はテーブル10席少々という、ちょっと広めなスペースでしたが、それでも満員になっていました。

店の前に設置されている椅子に座って待つこと数分。ようやく名前が呼ばれてテーブルに着くことができました。メニューをとりあえず再確認した後で、間髪入れずトルコライスをオーダー。



レストラン珍陀亭のトルコライス(850円)



しっかりスパイシーな味付けのカレーピラフ・スタイル。



カツは基本的な薄目。ドミソースとケチャップがかかります。



ナポリタンは昔ながらの良い仕事。ボテボテッとした食感。


トンカツにカレーピラフ、ナポリタンという基本的なスタイルのトルコライス。申し訳程度というか、一枚だけ乗ったサラダの葉が泣かせますね。

細かく刻んだ人参・ピーマンを具材として使ったカレーピラフは、しっかりしたスパイシーな味付け。ちょっと濃い味になってます。基本に忠実に薄く揚げられたカツは、ドミソースとケチャップのダブルソース仕立て。脂身多目なのがちょっと気にかかります…

たまねぎ、ピーマンを具材として入れたナポリタンは、昔ながらのボテボテッとした味付け。皿の半分を占めるボリュームたっぷりな配分です。
アツアツ・ホクホクな状態から、作り置きしている様子ではなく、ちゃんと茹で上げてからバターをからめて調理されているみたいですね。

薄味好みの方には、ちょっと味が濃いかもしれませんが、昔ながらのしっかりとした仕上げになっているトルコライスでした。



■店舗情報■
店名:レストラン珍陀亭
住所:長崎市千歳町5-1(チトセピア地下1階)(地図
営業時間:午前10:30〜午後10:00
店休日:不定休
| 【長崎市内(北部/琴海町近辺)】 | comments(4) | trackbacks(0) |
コメント
初めまして、今晩は
(リアルでは「初めまして」じゃないですけど・・・)
何か、これこそ私の望んだトルコライスって感じがします。私の中のトルコライスって、洒落た感じじゃなくて、ガッツガツと食べたいイメージなんですよ。ちょっと遠いけど、絶対食べに行きます!
| Luke | 2006/04/09 12:35 AM |
>Lukeさん
 いらっしゃいまし〜♪
 #リアルで会った事がある方ですかな…?

 ちょっと油っぽい感じですが、昔ながらのナポリタンが
 たまらない一皿ですからね〜(^-^
 ぜひぜひ食べに行きましょう♪

| 神崎 貴彦 | 2006/04/09 10:07 PM |
いつもお世話になっております。
ある情報誌に,この店に
「ジャンボ海老トルコ」が登場とありました。。。
30cm以上のボリュームたっぷり海老
だそうですが,そもそも海老でトルコ
と名乗っていいのか?(^^;)
| yutakappa | 2008/06/28 4:46 PM |
>yutakappaさん
 ジャンボ海老トルコとは…w
 たしか、このお店は焼肉がメインメニューだったはず
 ですが、色々とメニューが増えてきてるみたいですね。

 トンカツと一緒に海老が出てくるといいですが、海老だけ
 だと、けっこう微妙な感じかもしれませんねw

| 神崎 貴彦 | 2008/06/30 10:29 PM |
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行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。
それが「トルコライス マニアックス」。
■当ブログ記事に書かれている内容は、私『神崎 貴彦』の個人的感想によるものです。

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ゆっくりですが記録更新中です。

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 ・長崎市内版  ・長崎市外版


■雑誌「CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。


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朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)

RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)

NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)

長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)

All about JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。

日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。(2006年8月12日)

『Yahoo!JAPAN 今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)

KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)

日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

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