【カフェ&レストラン 樹蘭】選べるトルコライス(950円・スープ付)
カラオケBOXではアクション付で歌う。神崎です。

スイッチのON/OFFが激しいみたいで、初めて体験する方は唖然としてしまう事が難点ですが、その反応を見るのも最近は楽しみになっていたりします(ニヤリ

まあ、それはさておき。

今日のトルコライスは、再び長崎市内を離れて北へ。
長崎の空の玄関口「長崎空港」がある都市「大村市」に行ってきました。

市内へ入ってから交通量が多い国道を走る事、数十分。
空港に向かう途中で左側に見えてくる店が、「カフェ&レストラン 樹蘭」です。


店内に入ってみると、中はログハウス風の雰囲気。カウンターにテーブル6席ほどの、こじんまりとした店ですね。
日曜お昼過ぎの取材でしたが、空港で出発する方達らしきグループが、コーヒーを飲みながら談笑している光景もありました。出発前の空いた時間を潰すのにも、良い店かもしれませんね。


メニューを見てみると、この店のトルコライスは「トンカツ・白身魚・エビ・コロッケ」の中から、どれか一つを選べる仕組みになっていました。
とりあえずは、基本な「トンカツ」をチョイス。オーダーしてみました。





カフェ&レストラン 樹蘭のトルコライス・トンカツチョイス(950円)



メンチカツ並の柔らかさのカツ。ドミソースがかかります。



バターたっぷりのピラフ・スタイル。



ナポリタンは、昔ながらのボテボテっとした食感。



ピラフにトンカツ、ナポリタンとサラダが同皿に付き、さらにデザートのフルーツも付く豪華スタイル。コンソメスープも付いてきますね。
全体的に、少々量が少なめっぽい感じです。

ピーマン、玉ねぎ、人参を具として入れたピラフは、バターを極限まで使ったような食感。薄味仕立てで、ベタベタ感が気になる所です。

ドミソースがかかったカツは想像以上に柔らかく、まるでメンチカツのよう。ナポリタンは昔ながらのボテボテっとした食感だったのが嬉しいですね。


サラダも綺麗に盛り付けられていて、おまけにデザートも付く。
スープも付いて、まとまった一皿という感じでした。




■店舗情報■
店名:カフェ&レストラン 樹蘭
住所:長崎県大村市杭出津1-692-2(地図
営業時間:午前9:30〜午後11:00(ラストオーダー:午後10:00)
店休日:第1・3日曜日


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それが「トルコライス マニアックス」。
■当ブログ記事に書かれている内容は、私『神崎 貴彦』の個人的感想によるものです。

■現在の記録数:287食・265店舗
ゆっくりですが記録更新中です。

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 ・長崎市内版  ・長崎市外版


■雑誌「CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。


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@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

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