【博多ちゃおめん】トルコランチ(700円)
2005.09.18 Sunday
【2018年3月追加情報】
博多ちゃおめんさんは、別の場所に移転いたしました。
ココだけの話ですが、サクランボの枝を舌で結べる技を持つ神崎です。
学生時代に何気なく練習して覚えたのですが、おそらく私が身につけているスキルの中で、最も役に立たない技術でしょう…
その私の学生時代、ちょくちょく行っていた食堂がありました。それは東長崎の某所にある「博多ちゃおめん」。「ちゃおめん」と呼ばれる豚骨ベースのちゃんぽんを出す店でしたが、安く食べられる上にボリュームも多く、万年空腹の貧乏学生には嬉しい店だったのです。そんな思い出がある店の近くまで仕事で行く機会があったので、これはもう昼飯は決まりだとばかりに行ってきました。
博多ちゃおめんのトルコランチ(700円)
スタイルどうこうと言う前に、とにかく量がすごい…
今回は、メンチカツをチョイス。
ケチャップ度が高いナポリタン・スタイル。
スタンダートな「ドライカレー・スタイル」のトルコライス。
「ロースカツ」「ハンバーグ」「チキンカツ」「メンチカツ」「魚フライ」「コロッケ」の中からチョイスできるシステムですが、今回は店主自慢の逸品という「メンチカツ」を選んでみました。
オーダーしたすぐ後に、厨房からは肉を叩いている音が。おそらく注文を受けてから、その都度揚げる方式みたいですね。(揚げ置きしないのはポイント高し!)
で、私のトルコライス(メンチカツ・チョイス)なのですが…
とにかく、量がすごい。
これは、昔から変わらない量ですね。
卵、挽肉、玉ねぎなどの具材が入った大量のドライカレーに、
具材は入れずにケチャップ感あふれる、シンプルで大量のナポリタン。
そしてオーロラソース(ケチャップ&マヨネーズ)をつけた大量のメンチカツ。
ドレッシングをあえたゴボウサラダと、なぜか缶詰みかんが入った謎なサラダも同皿につきます。
万年空腹の貧乏学生や肉体労働者の方々には、まさしくピッタリのトルコライスでしょう。
■店舗情報■
店名:博多ちゃおめん
住所:長崎市田中町381-9(地図)
営業時間:午前11:00〜午後2:30、午後5:00〜8:00
店休日:日・祝
≪現在46食目、折り返し地点まで残り4食!≫