【レストラン ハピネス】トルコライス(880円)

【2009年3月】 このお店は残念ながら閉店されているのを確認いたしました。


今日のトルコは、長崎市内から遠く離れた時津町にやってきました。最近、ラジオなどで有名になりつつある「角煮焼」というアイテムを喰わせるという「レストラン ハピネス」です。

店主の話によれば、自家製の角煮を回転焼風に仕上げた品らしい。
そこまで言われたら、食べないわけにはいかないでしょう。と、いうわけでトルコの前に「角煮焼」なるものを食べてみました。



ハピネス角煮焼(200円/1個)

たしかに、噂になるほどの味だ。
角煮はトロトロに柔らかく、生地も粉っぽさが感じられない。
下手な割烹料亭よりかは、確実に旨い角煮だ。

これは、また食べにこよう。




さて、前菜は調子良かったが、メインのトルコはいかがなものか?
さっそくメニュー表にある「トルコライス」をオーダー。





レストラン ハピネスのトルコライス(880円)




カツは色が付きすぎているような気が…かなり硬い。




バターの風味を効かせた『ピラフ・スタイル』。量多し。




「ナポリタン」では無く、『ミートソース・スタイル』。旨い!



カツには独自にブレンドしたというドレッシングがかけられているが、どうもピンとこない。
さらに、カツ自体も色が濃く、硬い。
これは改善してほしい所ですね。


ピラフも極々普通の味。
しかし、スパゲティにかけられたミートソースは旨い。
聞いてみると、どうやら自家製のソースらしく自信あるソースらしい。


ハピネスのトルコライス。
まだ試行錯誤で色々考えているとの事だったので、後でまた来てみようと思います。(角煮焼も旨かったし)



■店舗情報■
店名:レストラン ハピネス
住所:長崎県西彼杵郡時津町左底郷376-1(地図
営業時間:午前11:00〜午後9:00まで
店休日:毎週火曜日
オフィシャルサイト:http://www.happy-happiness.net/


コメント
いつもお世話になっております(^^)
(確か)美容院になってました・・・
  • yutakppa
  • 2008/06/28 7:04 AM
>yutakappaさん
 この近くは中々通る機会が無いポイントですが、まさか
 美容院になっていたとは…
 近いうちに追加情報でアップいたしますね。

 情報ありがとうございます〜m(_ _)m

  • 神崎 貴彦
  • 2008/06/30 10:21 PM
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