【レストラン ハピネス】トルコライス(880円)
【2009年3月】 このお店は残念ながら閉店されているのを確認いたしました。


今日のトルコは、長崎市内から遠く離れた時津町にやってきました。最近、ラジオなどで有名になりつつある「角煮焼」というアイテムを喰わせるという「レストラン ハピネス」です。

店主の話によれば、自家製の角煮を回転焼風に仕上げた品らしい。
そこまで言われたら、食べないわけにはいかないでしょう。と、いうわけでトルコの前に「角煮焼」なるものを食べてみました。



ハピネス角煮焼(200円/1個)

たしかに、噂になるほどの味だ。
角煮はトロトロに柔らかく、生地も粉っぽさが感じられない。
下手な割烹料亭よりかは、確実に旨い角煮だ。

これは、また食べにこよう。




さて、前菜は調子良かったが、メインのトルコはいかがなものか?
さっそくメニュー表にある「トルコライス」をオーダー。





レストラン ハピネスのトルコライス(880円)




カツは色が付きすぎているような気が…かなり硬い。




バターの風味を効かせた『ピラフ・スタイル』。量多し。




「ナポリタン」では無く、『ミートソース・スタイル』。旨い!



カツには独自にブレンドしたというドレッシングがかけられているが、どうもピンとこない。
さらに、カツ自体も色が濃く、硬い。
これは改善してほしい所ですね。


ピラフも極々普通の味。
しかし、スパゲティにかけられたミートソースは旨い。
聞いてみると、どうやら自家製のソースらしく自信あるソースらしい。


ハピネスのトルコライス。
まだ試行錯誤で色々考えているとの事だったので、後でまた来てみようと思います。(角煮焼も旨かったし)



■店舗情報■
店名:レストラン ハピネス
住所:長崎県西彼杵郡時津町左底郷376-1(地図
営業時間:午前11:00〜午後9:00まで
店休日:毎週火曜日
オフィシャルサイト:http://www.happy-happiness.net/

| 【西彼杵郡時津町近辺】 | comments(2) | trackbacks(0) |
コメント
いつもお世話になっております(^^)
(確か)美容院になってました・・・
| yutakppa | 2008/06/28 7:04 AM |
>yutakappaさん
 この近くは中々通る機会が無いポイントですが、まさか
 美容院になっていたとは…
 近いうちに追加情報でアップいたしますね。

 情報ありがとうございます〜m(_ _)m

| 神崎 貴彦 | 2008/06/30 10:21 PM |
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PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)

朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)

RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)

NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)

長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)

All about JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)

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日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。(2006年8月12日)

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KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)

日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

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