【洋食屋 紅花】トルコライス(880円)

【2009年2月】 このお店は残念ながら閉店されているのを確認いたしました。


今日のトルコは、市内中心部に再び戻って「仲見世8番街」の地下にある『洋食屋 紅花』へ行ってみました。

華やかな地上の喧騒と比較して、ひっそりと静まり返った地下街。
そこには、この紅花以外にもレトロな雰囲気漂う店が存在しています。
その空気は「長崎玉屋デパート食堂」以上。
次の機会にでも、この地下にある「ドリンクバー」でジュースでも飲んでみようと思います。


では、気を取り直して「洋食屋 紅花」のトルコライスをオーダー。


サラダが付いて、洋食屋 紅花のトルコライス(880円)



見た目に騙されてはいけません。サフランのピラフです。



カクテルソースとデミグラスソースがかかったカツ。



店内の照明が暖色系の明かりでもあるため、現地で見るとライスの色が「ドライカレー」っぽく見えてしまいますが、レンズを通すとこの通り。
サフランで色づけされた、ピラフスタイルのトルコですね。

エビやタコなどが入った「シーフード・ピラフ」調のモノです。

メニューによると、このトルコライスは『40年前に出されていたトルコライスを復活させたもの』らしいですね。
長年の歴史を誇るトルコライス。



後日談:この店は「ハンバーグ」が旨いそうです。




■店舗情報■
店名:洋食屋 紅花
住所:長崎市浜町8-13 仲見世8番街 地下1階(地図
営業時間:午前11:00〜午後8:00まで
店休日:なし
| 【長崎市内(浜の町近辺)】 | comments(0) | trackbacks(1) |
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紅花でトルコライス
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| つきつき日記F | 2008/03/16 11:47 PM |
行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。
それが「トルコライス マニアックス」。
■当ブログ記事に書かれている内容は、私『神崎 貴彦』の個人的感想によるものです。

■現在の記録数:288食・266店舗
ゆっくりですが記録更新中です。

■画像付トルコライス一覧ページを作りました。(暇を見つつ更新します)
 ・長崎市内版  ・長崎市外版


■雑誌「CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。


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KBC九州朝日放送「夢見カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)

PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)

朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)

RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)

NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)

長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)

All about JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。

日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。(2006年8月12日)

『Yahoo!JAPAN 今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)

KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)

日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。

ブログポータルJUGEM「ポケマガ9月号」にて紹介されました。

ザ・ながさき2005年8月26日号「目指せ@星」にて紹介されました。

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