【JALシティホテル】トルコライス(1,050円)

「皿うどんまん」→「マーラカオ」の流れから、次に「桃まんじゅう」か「揚げ団子」のどちらにしようか20分間思案した。神崎です。

いよいよ明日が最終日となった、長崎の一大イベント「ランタンフェスティバル」。
ランタンを楽しむのも良いのですが、やはり魅力は立ち並ぶ多くの屋台。

珍しい中華色の食べ物が色々とあるのですが、毎年食べる流れで悩んでしまいますね…

まあ、結局は両方とも食べてみましたが。


とりあえず、カロリー計算はあまり考えないようにするとしておいて(ぉ


今回のトルコライスは、そんな「ランタンフェスティバル」の会場「湊公園」近くにあるホテル「JALシティホテル」のレストランに行ってみました。

ちょうどイベント開催期間中でしたが、昼間に行った為に人出はそこまで多くない状態。
ランタンフェスティバルの醍醐味は「夜のライトアップ」ですが、こんな「昼あんどん」ならぬ「昼ランタン」も、中々良いものですね。


まあ、色々とあった会社なのですが、そんなJALが経営しているホテル「JALシティ長崎」のレストランでもトルコライスが提供されているという情報を得て、行ってきたのです。

高級感あふれる外観に、ちょっとビクビクしながら店内に入ってみると、そこは外見と同じく高級感あふれる、ちょっとリッチな雰囲気。
4人掛けのテーブル席10席以上とカウンターがあり、十分な広さのレストランですね。

メニューを確認してみると、日替わりランチやパスタメニューなど、高級そうな予想に反して800円クラスの格安メニューが並んでいて、中には「角煮バーガーセット」なる長崎色が出ているメニューもありました。

そんな中、通常メニューとは別メニューで「トルコライス」の文字をしっかりと発見。

「カレーソース」と「デミグラスソース」のどちらかを選択できるみたいでしたが、ココは基本的な「デミグラスソース」をチョイス。早速オーダーしてみました。








ホテルJALシティ内レストランのトルコライス(1,100円)




プリプリのエビとスライスしたマッシュルームを具材に使った「サフランライス・スタイル」。




豚肉・牛肉・鶏肉を重ねて作り上げた、珍しいカツ。あっという間に食べ切ってしまいました。




細めのパスタは、基本に忠実な具無しのナポリタン。


オーダー後、十数分でやってきたトルコライスは、サフランライスにカツ、ナポリタンとサラダが同皿になっているスタイルのトルコライス。ポタージュスープも附属されますね。

たっぷりのバターで炒められたサフランライスには、プリプリのエビとスライスされたマッシュルームを具材として使った、シンプルな構成。
味付けは塩・コショウのみで、薄味仕立てになっています。

珍しかったのが、このカツ。
なんと豚肉と牛肉、鶏肉の3種類を組み合わせて作り上げたカツで、食べ進めていくうちに味わいがそれぞれ違っているのです。

確かめつつ食べていくうちに、あっと言う間にカツだけ食べ切ってしまいました(汗



食後には、コーヒーも附属される「ホテルJALシティ長崎」のトルコライス。
ランタン期間中のみの限定メニューみたいでしたが、できれば通常メニューに入れて欲しいと思ってしまう一皿でした。

ともあれ、がんばれ!!「JAL」





■店舗情報■
店名:ホテルJALシティ内レストラン
住所:長崎県長崎市新地町13-10 地図
営業時間:11:30〜14:30(ランチタイム)
店休日:無し
参考リンク:ホテルJALシティ長崎 公式サイト



【向日葵亭】金沢カレーのトレイトルコ(920円)

「かまくら」の中で甘酒の飲むのが夢。
神崎です。

全国ニュースでも取り上げられましたが、先日の長崎地方は近年稀に見る大雪に見舞われました。

純粋培養の長崎人である私にとって、雪がこんもりと積もっている風景は、かなりのあこがれ。

特に「かまくら」の中で甘酒の飲むシーンなどは、人生の夢でもありますね。


さすがにかまくらを作れるレベルではありませんでしたが、十二分に雪景色を堪能してきました(喜

まあ、そんな事はどうでも良いとしておいて。
※長崎の大雪具合は「変人窟」さんでガッツリ紹介されてます(撮影GJ!)



今回のトルコライスは、長崎市内から車で1時間。
漁協など魚関係の施設が密集している地区「京泊」で行ってきました。

この界隈にあるレストラン「向日葵亭」は、深夜まで営業している上に、駐車場まで完備しているお店。
さらに、かなり多くの種類のトルコライスを提供している所でもあり、県外から遊びに来た友人と遊んだ後、「トルコライスが食べたい!」と言い出されても大丈夫という、かなり鉄板なポイントでもあるのです。

そんな向日葵亭さんで、期間限定ではありますが、一部ネットユーザーの間でホットな話題になっているという「金沢カレー」を使ったトルコライスを出し始めたとの情報を得て、行ってきたのです。


店内に入り、いつものメニュー表をチェックしてみると、なんとメニュー表の一番上に「金沢カレーのトレイトルコ」との文字と一緒に、「金沢カレー」についての説明テキストも。


【金沢カレーとは?】
石川県金沢市を中心として、独自の製法で作られたカレー。
「ゴーゴーカレー」や「チャンピオン」などのお店が有名。
ドロッとした濃厚なルーや、キャベツの千切りが添えられる、先割れスプーンで食べる・・・というのが特徴。(参考元:ウィキペディア


2010年1月21日(木)までの限定販売との事で、なんとかギリギリ食べる事ができたみたいです。





向日葵亭の「金沢カレーのトレイトルコ」(920円)





細めに切られたカツ。安心できるいつものトルコライスっぽいトンカツですね。





ライス部分は、名前通り「金沢カレー」。濃厚なコクがあるカレールーですね。





別皿にパスタもしっかり。ミートソースとトマトソースが選べますが、基本通り「トマトソース」をチョイス。



オーダーから数分後にやってきたトルコライスは、名前通り「金沢カレー」をかけられたカレーライスにトンカツ、別皿にパスタと、金沢カレーのセオリー通り「キャベツ」を使ったサラダが付いてくるスタイルのトルコライス。
一つにまとまっていないのがちょっと残念な感じでしたが、これはこれでボリューム感がありますね。


実は私自身、金沢カレーは初体験。
濃厚なカレールーと聞いていましたが、実際に食べてみるとかなり濃厚な感じですね。

辛さ自体はそれほどまでないのですが、ドロッとした濃厚なコクが楽しめます。


カレールーを使うトルコライスの為か、パスタは別皿での盛り付け。
金沢カレーの上に盛り付けられているトンカツと同じく、いつもの向日葵亭さんで食べられる、安心できるトルコライスの物みたいですね。

サラダも、金沢カレーのセオリーに合わせた、キャベツを使ったサラダが別皿に附属。



長崎で「金沢カレー」を食べる事ができるポイントは、あまり聞かないですし、期間限定とは言え、かなり貴重な機会でした。
まだ未体験の方は、お早めに行きましょう(ニヤリ



■店舗情報■
店名:向日葵亭
住所:長崎県長崎市京泊2-9-34 地図
営業時間:AM11:00〜PM11:30(OS)
店休日:無し
参考リンク:向日葵亭 公式サイト



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※記事に書かれている内容は、私『神崎 貴彦』の個人的感想によるものです。

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【色々出演してます(感謝!)】
KBC九州朝日放送「夢見カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)
PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)
朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)
@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)
RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)
NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)
長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)
All about JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)
@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。
日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。(2006年8月12日)
『Yahoo!JAPAN 今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)
KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)
日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)
@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。
@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。
ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。
ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。
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